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                                      關于水果罐頭食品滅菌的一些知識

                                      發布時間:2021-06-12 19:06:26  來源:www.hairandmakeupbyheather.com  作者:水果罐頭廠家

                                      水果罐頭產品是在生活中比較受人們喜愛的一種小吃,但是水果罐頭廠家在制造的時候,需要對其進行殺菌,這對罐頭的使用影響是非常大的,現在我們就一起來了解這方面的知識介紹吧。

                                      其實罐頭廠家現在使用都是玻璃罐盛裝的產品,因為玻璃是不會對人體有任何的傷害的,但是我們在制造的時候也是需要注意防止溫度驟升、驟降,造成的破裂。因此,要求升溫前加入溫水,水的溫度與罐頭溫度相當或略高。

                                      一般來說,瓶子包裝前要經過清洗、消毒,灌裝時大多是熱灌裝,這樣瓶子也有一定的溫度。冷卻時要加入低于高壓釜內水溫的熱水進行冷卻。

                                      水果罐頭批發的罐頭制作中,剛開始冷卻水溫度80-90%,不斷加人冷卻水,排出熱水,獲得更好的殺菌效果,更多罐頭制作資訊的了解可來電咨詢。

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                                      本文關于水果罐頭食品滅菌的一些知識:http://www.hairandmakeupbyheather.com/news_detail-145.html由河北浩飛水果罐頭廠家小編整理發布,部分內容轉載于網絡,如需轉載請保留本文網址,謝謝!

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